- Úvod
- >>
- Trvalky
- >>
- Atraktívne pre včely a opeľovačov
- >>
- Saturejka horská
Saturejka horská
/Satureja montana/ - Saturejka rastie na slnečných aj polotienistých miestach. Obľubuje stredne humóznu a výživnú pôdu. Zbierame kvitnúcu vňať . Čaj z tejto byliny posilňuje žalúdok, uvoľňuje kŕče, zabraňuje plynatosti. Svojou korenistou vôňou a chuťou pripomína čierne korenie. Nevaríme ju spolu s jedlom , ale ju pridávame až pri dovarení a to opatrne aby jedlo nezhorklo – má silnú aromu aj chuť. Je korením fazuľovej polievky a prívarku, zemiakových pokrmov, sladkých aj kyslých šalátov, mäsových a hubových jedál a tiež divinových nálevov.
Parametre
Veľkosť kvetináča | kontajner 9x9 cm |
---|---|
Pôda | priepustná, suchšia |
Farba kvetu | fialová |
Šírka | 20-30 cm |
Výška pri predaji | 10-15cm |
Výška | 15-30 cm |
Mrazuvzdornosť (USDA zóna) | 5a: od -28,9°C do -26,1°C |
Stanovište | slnko |
pH reakcia pôdy | 6,4 až 7,4 neutrálna |
Kvitnutie | V., VI. |
Použitie | bylinková špirála, kvetináč, pokryvná rastlina, skalka, suchý múrik |
Hmotnosť | 0,4 kg |